نحوه پیوند زدن درخت میوه و گیاهان زینتی
هدف از پیوند درختان ایجاد ترکیبی از ویژگی های گلدهی یا میوه دهی یک گیاه با ریشه های گیاه دیگر است که قدرت و انعطاف پذیری را ارائه می دهد. این یک کار دشوار است و نیاز به مهارت و تمرین زیادی دارد. در بیشتر موارد، درختان و درختچه‌هایی برای خرید در دسترس هستند که قبلاً پیوند زده شده‌اند. در ادامه شما را با نحوه پیوند زدن درخت و گیاهان آشنا مس کنیم.
زمان مناسب برای پیوند زدن درختان
چه زمانی پیوند بزنیم؟ گیاهان زینتی معمولاً در اوایل بهار قبل از شروع به رشد شیره پیوند می شوند، اما در پاییز نیز می توان این کار را انجام داد.
درختان میوه بسته به تکنیک در فصول مختلف سال پیوند می شوند. پیوند تراشه ای و پیوند تی از اواسط تابستان تا اوایل پاییز انجام می شود، در حالی که پیوند شلاق و زبان در اواخر زمستان یا اوایل بهار انجام می شود.
نحوه پیوند زدن درخت
نحوه پیوند زدن:
بیشتر گیاهان باید در گونه های خود پیوند شوند یعنی مثلا گل افرای ژاپنی به پایه افرای ژاپنی پیوند شوند. با این حال، گاهی اوقات می توان در یک جنس دیگر نیز پیوند زد، یعنی افرای ژاپنی کرک‌دار، افرای تاکی را می توان به پایه افرای ژاپنی پیوند زد.
چند گیاه را می توان با موفقیت به گونه های مختلف پیوند زد، مشروط بر اینکه آنها در یک خانواده باشند. به عنوان مثال، گیاه بداغ روی پایه گیاه چوب آهنی پیوند زد، زیرا هر دو از خانواده Hamamelidaceae هستند.
برای پیوند کاج، یک قانون کلی که باید به خاطر بسپارید این است که یک کاج پنج سوزنی را می توان به یک کاج پنج سوزنی پیوند زد. همین امر در مورد کاج های سه و دو سوزنی نیز صدق می کند. همیشه استثناهایی از این قوانین وجود دارد و می تواند یک مورد آزمون و خطا باشد.
مهمترین چیزهایی که باید هنگام پیوند زدن گیاه به خاطر بسپارید این است که از مواد سالم استفاده کنید، یک چاقوی بسیار تیز داشته باشید که به طور منظم استریل می شود، و صاف برش دهید تا سطوح به هم برسند.
پیوند زدن گیاهان زینتی
پیوند جانبی معمولاً در اواخر زمستان یا اوایل بهار قبل از شکستن جوانه انجام می شود. چوب پیوندک باید از چوب سالم یک تا دو ساله باشد. بهترین پایه ها نهال های دو ساله هستند که در حالت ایده آل به ضخامت مداد می رسند.
- چوب پیوندک را درست بالای یک جوانه به طول 15-25 سانتی متر (6-10 اینچ) ببرید
- پایه را به حدود 7.5 سانتی متر (3 اینچ) برش دهید.
- حدود 3 سانتی‌متر (1¼ اینچ) زیر بالای پایه، یک سوراخ رو به پایین ایجاد کنید
- سپس، با شروع از بالای پایه، یک برش شیب دار به سمت پایین ایجاد کنید تا به اولین برش برسد. لغزش چوب را بردارید
- چوب پیوندک را بردارید و از یک طرف به اندازه طول پایه برش بزنید
- یک برش زاویه دار کوتاه در پایه چوب پیوندک ایجاد کنید
- پایه چوب پیوندک را در پایه قرار دهید تا کامبیوم ها (لایه سبز درست زیر پوست) به هم برسند.
- ترجیحاً هر دو طرف ساقه را لمس کنند، اما اگر فقط در یک طرف به هم برسند معمولاً رضایت بخش است.
- کلید پیوند زدن این است که برش های مستقیم ایجاد کنید تا پایه و پیوندک به خوبی جا بیفتند
- سپس پیوند باید با نوار پیوند، نوارهای پلی اتیلن یا رافیا پیچیده شود و هر سطح برش در معرض آن با موم پیوند رنگ آمیزی شود.
- در صورت امکان در یک گلخانه قرار دهید. کمپوست را زیاد آبیاری نکنید بلکه مرتباً مه پاش کنید. در صورت موفقیت آمیز بودن پیوند باید در حدود شش تا هشت هفته شروع به نشان دادن رشد جدید کند
پیوند زدن درختان میوه
از این روش برای تولید میوه و برخی گیاهان زینتی استفاده می شود. معمولاً در ماه مارس یا اوایل آوریل روی پایه هایی که 12 ماه قبل کاشته شده اند انجام می شود. این تکنیک از دو برش بر روی پیوندک و پایه استفاده می کند که این امکان را به دو قسمت می دهد تا به هم قفل شوند. این یک پیوند ساختاری قوی مناسب برای شرایط مزرعه می دهد.
- در ماه دسامبر یا ژانویه شاخه های سالم و قوی را از درخت پیوندک انتخاب کنید. توجه داشته باشید که مواد پیوندک باید تقریباً ضخامت مداد (8 میلی‌متر/⅓ اینچ) و پایه تقریباً یکسان یا کمی ضخیم‌تر باشد. یک طول 23 سانتی متری (9 اینچ) را با بریدن درست بالای یک جوانه روی درخت جدا کنید
- پنج یا شش پیوندک را به هم بچسبانید و آنها را در یک مکان با زهکشی خوب و سرپناه بچسبانید و 5-7.5 سانتی متر (2-3 اینچ) در بالای خاک باقی بمانید. این کار آنها را مرطوب اما نهفته نگه می دارد. روش دیگر، آنها را در یک کیسه پلاستیکی خشک بپیچید و تا بهار در یخچال نگهداری کنید
- در ماه فوریه، قبل از شکستن جوانه، روی پایه را در حدود 15 تا 30 سانتی‌متر (6 تا 12 اینچ) از سطح زمین ببرید و شاخه‌های کناری را کوتاه کنید.
- یک برش 3.5 سانتی متری (1½ اینچی) به سمت بالا در یک طرف ایجاد کنید که از نیمه راه از ساقه خارج می شود.
- این کار را با یک برش رو به پایین دنبال کنید، یک سوم مسیر را به سمت سطح نمای برش اول پایین بیاورید
- این 5 میلی متر (¼ اینچ) عمق را ایجاد کنید تا “زبان” را تشکیل دهید که “زبان” پیوندک را در آن قرار می دهید.
- پیوندک (طول سه تا چهار جوانه) با ایجاد یک برش شیبدار صاف به طول 5 سانتی متر (2 اینچ) درست در پشت یک جوانه تهیه می شود.
- این کار را با یک برش رو به بالا به عمق 5 میلی متر (¼ اینچ) دنبال کنید تا “زبان” مربوطه را تشکیل دهید. هر دو در کنار هم قرار می گیرند و زبان ها به هم گره می خورند
- دو کامبیوم را تا حد امکان با هم هماهنگ کنید و با نوار پیوند یا رافیا محکم بچسبانید.
- هنگامی که پینه به وضوح قابل مشاهده است (حدود هشت هفته بعد) این را بردارید.
چالش ها و مسائل
به طور کلی، شکست زمانی رخ می دهد که پینه بین پیوندک و پایه تشکیل نشود. این می تواند به دلیل برش و اتصال ضعیف یا مواد گیاهی با کیفیت پایین باشد. با این حال، چند باخت قابل انتظار است.
با این حال، گاهی اوقات پیوند ممکن است سال ها پس از ایجاد موفقیت آمیز، شکست بخورند. و دلیل آن معمولاً “ناسازگاری پیوند” ذکر می شود. اگر به آموزش کشاورزی، پرورش محصولات گیاهی، باغداری و دامداری علاقه مند هستید پیشنهاد می کنم محصول آموزشی ما را مشاهده نمایید.